겨울반찬 '호박볶음'

 

 

 

선배가 정성껏 키운 호박^^

 

정말 큰 맘 먹고 오늘은 호박을 잡았다.

꼭지에 칼집을 넣고 호박 골을 따라 힘을 내 갑을 딴다.

일단 골따라 잘라내고나면

쉬워진다.

껍질 벗기는 칼로 쓱쓱쓱~~

씨는 내년을 위해...

 

욜케 냄비에 담아두면

낼 아침 울 엄니 반가워 할꼬다

소금이랑 참기름 살짝 쳐서 맛나진 호박볶음

낼 만나~~

 

아부지 조반 상식에도 호박볶음이 올라가공..

호박볶음 준비 끝^^